BEHOLD!
コレクエンノ料理に新たな一品「見ろ、ラーメンがカルボナーラのようだ!」が登録されようとしています。
名前のとおりパスタではなくてラーメンで、しかも「カルボナーラのよう」なのでカルボナーラともちょっと違います。
ベーコンが無いので普通の豚肉なのと、生クリームではなくて牛乳とか。でもソースの方は結構カルボナーラ風になっています。
全体としてはあまりにもビミョーなのですが、不味くはないです。
というか、なんでパスタにしないのか?ということですが、この「中華麺」という乾麺は茹で時間が3分で楽だから、とりあえずラーメンにしてみたりするのです。
Ligg As Batezluのラーメンバージョンは美味しかったですが。「中華麺」は独特のコシがあるのでクリーミィな感じには向いてないのかも知れません。
<!-- 「中華麺」の製品情報ページを探したけど見つかりませんでした。「棒ラーメン」に似ているやつです。-->
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