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RestHouse

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アレ味

 さっきの続き、というか結果報告なのですが。

 ちょっと塩辛いがまあまあ。

 何を作ろうとしていたのかというと、この前のとろけるチーズのリベンジだったのです。

<!-- 詳しく書くと渦巻状のパスタにチーズとかを絡めて食べようとしていたやつ。-->

 しかし、茹で始めてからとろけるチーズがないことに気づいたり。

 なので予定を変更してアンチョビソースで味付けしてみたのですが。

 そうしたら、たらこスパゲッティの味にそっくりになっているのです。

<!-- 詳しく書くと、茹でる水に鶏がらスープの素、最後にアンチョビソースと一緒にマヨネーズを少しとパルメザンチーズ。-->

 たらこを買ってくるよりもアンチョビソースの方が手軽なので、これからは「たらこパスタ」が食べたくなったらこれを試してみるのも良いかも知れないとか。

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