asahi.com（朝日新聞社）：真っ赤な用水路...アメリカザリガニ数千匹現る　岡山 - 社会

　なんかザリガニって臭いですよね。

　あの臭みをとるのに大変な作業が必要ですけど、ザリガニも喰えるってことで、以前にテレビを見ていたらザリガニ料理を作ってるフランスの田舎のおじさんがいましたけど。

　一歩間違えたらロブスターなんですけどね。

　ハサミが小さいので伊勢エビとはチト違う。

　どうでも良いことを書いていますが、ザリガニ釣りがしたくなりました。