再び豆腐ハンバーグに挑戦してみたのですが、この前と味が違うし。

　前は餃子の具として作っていたので、キャベツが入っていたのですが、そのせいなのか。

　というか、タマゴを入れてつなぎにしたのですが、口に入れた瞬間がだし巻きタマゴになっています。最終的にはハンバーグっぽい味になるのですけど。

　次はちゃんとした作り方を調べてから作ってみようかな。（なんで最初から調べないのか？ということでもありますけど。）

<!-- まあ、これはこれで結構美味しいので、別の名前をつけたら普通の料理になりそうですけど。焼き豆腐とか玉子豆腐とか？...あれ？-->