今日も手羽中美味しいな。

ということで手羽先よりも手羽中が好きとか思ったのですが、もしかして手羽中って手羽先の先のないヤツ？と思って調べたらそういうことでした。

というよりも、手羽先として売られているアレも、食べてるのはほとんど手羽中の部分ということですよね。

という感じですが、手羽中として売られている方についていた手羽先はどうなったのか？というのも気になりますが。

ほとんど食べるところのないあの部分を好んで食べる人がいるのでしょうか？

（というのはネタですが、私の推測だと鶏ガラスープとかに使われるのではないか、ということですけど。どうでしょうか。）