[ ※危険※ 燃える油に水を注ぐとこうなる : ギズモード・ジャパン ]

最近はコンロが賢くなっているのであまり起きないかも知れませんが、揚げ物をしている時に油の温度が上がりすぎて火がつく事があるので、絶対に水をかけてはいけないというのを再確認しておいたほうが良いとか。

というか、安全になっているからこそ、逆に何かの不具合とかで火がついてしまったら大パニックになって水をかけるとかありそうですし。

色んな物が安全になっているので、もしもの時の対処法を知らなかったりすることが多いので、色々と確認しておきたいですよね。

といっても、私も油が燃えた時にどうすれば良いのかよく解りませんけど。

昔は油が燃えた時に上からかぶせるシートとか売ってたのですが。（あれってホントに消えるのか、使ったことがないので解りません。）

油が燃えたら消火器ぐらいしか消す方法はないのか。もう少し調べた方が良いような気がしてきた。