コレクエンノピザ
そういえば、昨日のコレクエンノタコスの生地が残っていたのでピザソースとチーズをのせてトースターで焼いたら普通にクリスピーなピザになりました。
というか、生地の材料はほとんど変わらないですし。普通の厚い生地はドライイーストを入れてパンのようにするのですが、クリスピーなやつはタコスとしても食べられるのか?とか。
自作ピザは生地を寝かせたりするのが面倒ですが、これから面倒な時にはクリスピーと称してタコス生地でピザもありかもしれません。
<!-- 関係ないですが、首がガチガチ状態の理由が良く解らないのですが、イロイロと思い出してみると夢の中で筋トレしていたような記憶がかすかに甦ってきたり。-->
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